Запах праздника

Где бы мы ни находились, везде нас сопровождают запахи и ароматы. Какие-то нам нравятся, какие-то нет, но именно они, наряду со звуками и визуальной картинкой, создают законченный образ пространства вокруг. Благодаря запахам мы можем с закрытыми глазами определить, где находимся и даже какое событие происходит сейчас рядом с нами.  

«Набор» зимних праздничных ароматов примерно одинаков для каждой страны, но, конечно же, есть и нюансы. Например, во Франции о скором приближении Рождества вам подскажет запах жареных каштанов, распространяющийся по улицам городов. Предновогодняя Европа и Америка буквально пропитаны ароматами специй, использующихся для приготовления согревающих напитков. А вот в Скандинавии вы не спрячетесь от запаха пряной выпечки, обильно сдобренной черным перцем.

При всём обилии ароматов, окружающих нас каждый день, наш мозг безошибочно может вычленить те, которые недвусмысленно подскажут, что Новый год, если не сегодня-завтра, то уже точно совсем скоро! Для людей, родившихся и живших в Советском Союзе это в первую очередь мандарины. Во времена повального дефицита эти цитрусовые волей-неволей стали главным атрибутом новогоднего праздника, появляясь на прилавках магазинов аккурат в канун зимнего праздника.

А ещё бенгальские огни! Вспомните, как непоседливым детям ещё задолго до праздника разрешали в присутствии взрослых «только проверить» горят ли они. А сколько радости было, когда ты подставлял ладошку к холодным ослепительным брызгам и искорки, играя, отпрыгивали от неё.

Ну а как же не вспомнить про запах, который распространяется по комнате, когда открываешь коробку с ёлочными игрушками! Старые, из сваленной ваты и покрытые потрескавшимся лаком жители Крайнего Севера и наездники на оленях, чуть более поздние из плотного картона в виде рыбок и уже потускневших цветастых попугаев. Даже стеклянные шарики и вечно обколотые у основания пики кажется имеют свой запах вопреки всем законам химии.

Не забываем про аромат хвои. Пожалуй, наряду с мандаринами, он является самым главным «приветственным» запахом наступающего Нового года и Рождества! Ну, а в стремлении создать уют, все мы нередко зажигаем свечи. Трепещущие небольшие оазисы света в окружающем мраке сплачивают людей, помогая почувствовать внутреннюю красоту момента единения. Тепло плавящегося воска или парафина обладает «сказочным» эффектом. А какой запах!

И давайте не забудем о вкуснейших десертах и выпечке. Психологи знают, что именно этот аромат в нашем мозге вызывает чувства уюта и домашнего тепла. Одни булочки с корицей, приготовленные с любовью, чего стоят!